Resep Nasi Goreng Hongkong
Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Nasi Goreng Hongkong yang lezat: Bahan-Bahan Nasi Goreng Hongkong 2 porsi nasi putih (sebaiknya nasi yang sudah didinginkan semalaman), 100 gram daging ayam, potong dadu, 100 gram udang, kupas dan bersihkan, 2 butir telur, 2 siung bawang putih, cincang halus, 1 batang daun bawang, iris halus, 1/2 gelas kacang polong beku (atau sayuran campur sesuai selera), 2-3 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan saus tiram, Garam dan merica secukupnya, Minyak goreng secukupnya. Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong 1. Persiapan Nasi. Pastikan nasi yang akan digunakan sudah dingin dan terpisah agar tidak menggumpal. Jika menggunakan nasi yang baru dimasak, biarkan dingin terlebih dahulu. 2. Tumis Bahan. Panaskan minyak goreng dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan bawang putih cincang dan tumis hingga harum. 3. Masukkan Daging dan Udang. Tambahkan dadu ayam dan udang ke dalam wajan. Aduk hingga daging ayam matang dan udang berubah warna. 4. Masak Telur. Setelah daging …
